今夜はリースリングいつもですと、奇数月第二金曜の夜が "めまんまのワイン会" です。が、今月は、今夜です。ワインは、リースリングと決めてありました。さて…どんな料理に? この肉を見て お分かりの方は、食通ですね。 参加頂いた方々は、明日の朝は お肌がツルツル…やはり⁈ 連休が尾を引いている?のでしょうか??今回は、少人数でのワイン会になりそうです。