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今朝の土手道、桜の花びらの道です。

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用宗で上がったシラス、久能の葉生姜、豆腐の味噌汁には畑のニラを薬味で…。
今日の昼の賄いです。春満喫の地産地消。

ホール主任の話ですと…ランチにご予約でいらしたご家族。
「洋食屋って聞いていたけど、ちゃんとしたレストランじゃん」と。
ウ~ン、何が ”ちゃんと” しているのか?いないのか?
個人の店は、どこも‼︎頑張っています。(いや、チェーン店が頑張っていないのではありません)
色々溢れる飲食店を通り過ぎ⁉︎ はたまた、ここまで来てしまったからには仕方なく⁈ の方々も いらっしゃるでしょうが…。期待を裏切らずに、ここまで来た甲斐があったと思って頂きたくって、頑張っています。賄いは、フレンチではありませんが…。