スライディング・ヒル・ソーヴィニヨン・ブラン 2021
ニュージーランドのワインです。
生産者：アンツフィールド・エステート
生産地：ニュージーランド/マールボロ
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100%
ステンレスタンク発酵・熟成しています。一部だけ木樽発酵・熟成のものをブレンドしており、それがワイン全体に落ち着きを与えているそうです。
いかにもなニュージーランドのソーヴィニョン・ブランです。芝生の中を泳いでるみたい
バランスが良いので、そこまで酸が立ちすぎておらず、美味しく飲めます。
前菜に合わせて飲むのに良いワインですね。