明日はひな祭り🎎
なんかパーティーでもと思いながら
午前中が過ぎて行ったわ😆
とりあえず長女がドーナツ
食べたいって言うから
揚げるのは面倒だから焼きで一緒に
作ったよ
材料
ホケミ 150g
砂糖 12g
たまご 1個
牛乳 80cc
バター 15g
バターを溶かして砂糖たまご牛乳入れて混ぜ
ホケミ投入して生地は完成〜
生地入れて
焼く〜
完成〜
どんどん焼くよ〜
ちょうど4回24個焼けました〜
ホワイトチョコにフードカラリングで
ひな祭りっぽくしようとしたが…
緑ヤバい感じになった🤢分離？
とりあえずピンクとホワイトで
スプリンクルつけたらマシ？笑
長女も食べながらやったので
量が💦
とりあえずおやつは完成〜👍
この前のひよこ豆の味噌
美味しくてもうなくなる〜
パントリー覗いたらお正月の黒豆が
残っておる😆
これで今日は味噌作ってみよう！
材料はいつもの
麹 300g
塩 150g
黒豆 300gちょいと足りなくて大豆30g😆
昨夜から豆を水につけておき
ぱんぱんに水を吸ったら
柔らかくなるまで茹でる
ブレンダーで潰して
あらかじめ混ぜておいた麹と塩に
潰した豆投入
すごい色だな😆
混ぜる
煮汁も入れながらお団子作れるくらい
柔らかくなったら
空気抜きながら詰める
あとは発酵機におまかせ〜
60度8時間〜
完成〜
ちょい水分少なかったな💦
最近日の出が7amで
明るくなるのが6:45am💦
7amには家に戻って
子供達の用意をしたいので
子供達送った後に散歩することにしました〜
今日の弁当
長女はそうめん
次女はおにぎり
写真撮って気づいたよ、
麺つゆと箸忘れてる😵
危なかった〜
今日も暑くなりそうだ〜
暑くなる前にとさっき散歩行ったが
暑くて💦
さっさと戻ろうと
いつもの橋を渡ろうとしたが
ベトナムのマダム達が涼んでいらっしゃって😅
暑いがもうワンブロック歩いたよ
お陰でいい汗かいたわ😆
