久しぶりに


シフォンケーキ




覚え書き


A)
卵黄 M2個
砂糖 8g
薄力粉 40g
(B)
サラダ油 20ml
水 大さじ1
(C)
卵白 M2個
グラニュー糖 30g

Cを硬めに卵白を泡立てる。
Aを入れてC入れて

180度20分焼いて完成〜
粗熱取れるまで逆さまにしておく。


生クリーム添えてチュー


左上はカットパイナップルです😅