食べたくなって
作り方検索して作ってみた〜
ハニーグレイズにしてみた
覚え書き
白玉粉 100g
ホケミ 100g
絹ごし豆腐 200g
白玉粉と豆腐を混ぜる
混ざったらホケミ入れて
粉っぽくなくなるまでこねる
↑これぐらいになったら
ひたすら丸めていく
150度ぐらいの油で揚げる
だんだん乾燥してきて💦
一部崩壊しました😭
ハニーグレーズ
粉砂糖 大さじ3ぐらい
はちみつ 大さじ1.5ぐらい
牛乳 大さじ1.5ぐらい
混ぜてレンチン40秒ぐらい
出来上がり〜
崩壊チーム
もちもちだが生地が甘くないな〜
久しくポンデリング食べてないから
微妙〜💦
黒糖とか食べたいな〜