栗の下処理

拾ってきた栗を

洗う

沸騰したお湯に入れて蓋して2分

火を止めて

ザルにあげて荒熱とる

布巾の上で拭きながら乾かす

新聞紙包んで

ジップロック入れて冷蔵庫で

1週間ぐらいで食べごろ〜

子供達は早く食べたいと💦

きっといざ栗ごはんとか作っても

食べないんだろうな〜😅

BBQで炭焼きが1番

簡単に剥けて美味しいわ😋

成熟後食べるの楽しみ😊