全然暑くない12月💦
冷夏のメルボルン😅
むしろ寒くてヒートテックが離せん
今日もせっせとベーキング🍪
クッキー焼きましたー
クリスマスの型抜き🎄にしたよー
作ってる途中、
あぁ長女とやれば良かったと後悔
今日1年生最後の登校してます
作り方
無塩バター 75g
粉糖 30g
卵黄 1個
薄力粉 150g
無塩バターを柔らかくして、粉糖加えて
白っぽくなるまで混ぜる。
卵黄入れてさらに混ぜる。
薄力粉入れてポロポロなってきたら手で
ひとまとまりにする。
ラップ引いて生地置いてさらにラップで挟み
伸ばす。
型を抜いたらそのまま冷蔵庫10分ぐらい
冷凍庫から出して
天板に並べて
170度10-12分焼いて完成
味見係次女が出来立てチェック
おかわりいただきましたー♪