日曜日の大量収穫の
パインマッシュルーム🍄
半分は旦那会社の友達家族に
お裾分けしたが、
まだまだ大量〜
月曜日の夕飯に
きのこリゾット
サーブする頃には水分飛んだ💦
リゾットわりとむずかしい😭
微塵切りにしているからか
子供達もパクパク食べた〜
火曜日の夕飯に
ハンバーグ
これまた微塵切りきのこを
ハンバーグに混ぜ込み
カサ増し兼ねてね 笑
さらに、ほうれん草とキノコの
バター炒めも。
キノコの形が残る
バター炒めは見向きもしないが
ハンバーグは美味しい美味しいと
食べてくれた
キノコが大量に微塵切りで入っているとも
知らずにね
最後の残りは今日のランチに
キノコパスタ〜
バターとオリーブオイル、
にんにく、塩で味付け
これにてきのこ終了〜
なくなると寂しいもんだね