ひな祭りですねー
何かしたいと思いながら
当日になってしまった
家にあるもので
次女のお昼寝中に
いちごプリン〜
覚え書き(小カップ6個分)
材料))
いちごソース 250cc
牛乳 150cc
ゼラチン 5g
水 50cc
飾り
いちご
ミント
ホイップクリーム
水にゼラチンをふやかしておく
鍋に牛乳入れて沸騰寸前まであたためる
ふやかしたゼラチン入れて溶かす。
火から下ろして、粗熱とれたら
いちごソース入れて良く混ぜる。
型に入れて冷蔵庫で冷やして完成〜
真似したレシピはいちごと練乳、
牛乳で250cc分のピューレだったが
面倒だったし、パントリーにいちごソース
あったから代用〜笑
でも、ちょっと甘かった💦
次回はソース少なく牛乳多めにしよ！