ようやく
ナポリタンが上手く
作れるようになったので
覚え書きしとこう
すみませぬー
奥で娘もがっつり食いついてる
((覚え書き))3人前
パスタ
玉ねぎ 中半分
ベーコンかウインナー 好きなだけ
ピーマン 中2個
バター 10gぐらいx2
オリーブオイル大さじ1
ケチャップ 大さじ8-10ぐらい
砂糖 小さじ1ぐらい
ウスターソース大さじ1-2ぐらい
牛乳 大さじ1ぐらい
パスタは茹でた後水で洗って麺を
締めて水切り、その後オリーブオイルを絡めておく。
玉ねぎベーコンをバターで炒めて
ケチャップ、ウスター、砂糖入れて
少し水分飛ぶまで炒める。
ピーマン入れてピーマンに火が通ったら
バターと麺を入れて炒める。
最後に牛乳を回し入れて30秒ぐらい
炒めて完成〜
簡単なだけに今まで味が決まらなかったが
これからこのレシピでいこう!
ま、分量は毎回適当なんだけどねー
なんとなく覚えておきたくて
記録しましたー。
