クリスマスの日は

お休みではないので

ちょい早いクリスマスパーティー

旦那両親をおよびして、


タコサラダ
ポテサラ
ローストビーフ
生春巻き

パエリヤ

朝からじゃんじゃん作ったぜぃ。

ローストビーフは炊飯器で放置

(覚え書き)
牛肉塊
今回はタタキ、ローストビーフ用というもの
塩胡椒

牛肉は室温にしておく。
塩胡椒をしてジップロックに入れる。
炊飯器に沸騰したお湯1リットルと冷水200ccで
70度のお湯を作る。
そこにジップロックに入れた肉を入れ
保温で1時間放置。
途中30分でひっくり返す。

1時間後お肉を取り出し20分休ませて

フライパンで外側焼いて完成〜

お肉を休ませてから切る。
じゃないと血がめちゃ出る。


ポテサラをツリーっぽく🎄


生春巻きはハーブが高いので

大葉で。

最後はケーキ🎂

かなりテキトー

シフォンケーキを焼いて、

生クリーム塗って、

アンパンマンビスケットを

チョコペンでなぞった

娘は喜んでくれたが、

イチゴが食べたすぎて喜びも

一瞬だった

娘に沢山クリスマスプレゼントを

貰いました

みんなで食べて飲んで喋って

楽しかった

娘達も遊び疲れて爆睡zzzzzzzzz