昨夜は旦那リクエストの
ホットプレートでカリカリ焼き
娘のオヤツとなりました〜
美味しくできました〜
餃子〜
リクエストした旦那が餃子を
包みました〜笑
ホットプレートでカリカリ焼き
娘も食い付く
美味しい餃子ナイトでした🥟
餃子の具が余ったので、
今日はお昼に肉まん〜
最初肉まんの皮を
ホットケーキミックスで作ろうとして
目分量で牛乳入れたら入れ過ぎて
急遽卵加えて
たまご蒸しパン
娘のオヤツとなりました〜
さて、ようやく作りたかった
肉まん〜
皮を強力粉で作った〜
強力粉 200g
砂糖 30g
ドライイースト 大さじ1
塩 ひとつまみ
ぬるま湯 100ml
捏ねて、発酵させて
包んで蒸す！
美味しくできました〜
でも強力粉と薄力粉混ぜたほうが
ふかふか感がでるな〜
今日はオヤツがいっぱいだ〜