炊飯器でパン
こんな感じでハムチーズを乗せて
八当分するつもりが、
そしたらキューキューに
いびつ…
いびつだけどいいんじゃね？
がっついてくれた
めちゃくちゃ作ってます！
そろそろ白パン飽きたので
惣菜パン〜
覚え書き
強力粉 200g
ドライイースト 3g
砂糖 大さじ1
バター 10-15g
塩 小さじ2
牛乳 150cc
牛乳を人肌ぐらいにレンジで温めて、
あとは全部ボウルに入れて
こねる！
40-50分ぐらいこねる。
耳たぶぐらいの柔らかさが目安？
炊飯器で一次発酵。
ガス抜き、生地を半分にして
こんな感じでハムチーズを乗せて
巻いて切る
八当分するつもりが、
炊飯器がおっきかったので
さらに八当分
そしたらキューキューに
なってしもた
どうなるかわからないが
2次発酵〜
うわぁ…
いびつ…
でも直しようがないから
マヨネーズかけて
焼きに強行突破〜
がっついてくれた
次は何パンを焼こうかにゃ〜