ヤバい…
ケーキにハマっている
昨日作ったチョコレートケーキは
旦那にも人気で
すでにない
ケーキが食べたい
ケーキが食べたい
ケーキが食べたーい
冷蔵庫と相談した結果
プロセスチーズでチーズケーキを
作ることに
トランプさんになってるよ
ぐわっと膨れて、
ぐわっと膨れて、
しぼんだからブサイクだけど
これまた甘くないしゅわしゅわ
スフレタイプのチーズケーキが
出来ました〜
甘くないからホイップクリームを
添えて〜
((覚え書き))
プロセスチーズ 5枚
牛乳 160cc
砂糖 50g
薄力粉 40g
たまご 小 3個
レモン汁 大さじ2ぐらい
耐熱ボウルに牛乳、砂糖、ちぎった
プロセスチーズを入れてレンジで温めて
砂糖とチーズを溶かす。
多少チーズがダマになってても
気にしなーい
卵黄、レモン汁、薄力粉を入れてまぜる。
別のボウルに卵白入れてメレンゲ作る。
最後にメレンゲを半分ずつ入れて、
170度オーブンで30-40分焼いて完成〜
後は冷蔵庫に入れて冷やしておく
大人になりたい？なりたくない？
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