台湾まぜそば本場の台湾にはないメニュー?名古屋発?台湾まぜそばとやらを作りました~台湾ミンチを作る豚ミンチ玉ねぎにんにくチリ豆板醤酒みりん醤油砂糖めんつゆ醤油ごま油トッピングニラネギノリたまご二杯目におい飯、おい卵しちゃった~旦那はサルモネラ菌がイヤらしく、たまご無しそうなんです!オーストラリアではたまごのサルモネラ菌処理がされていないので生では食べません。そして賞味期限が長い!ま、私はたまごによって新鮮そうだったら食べちゃってますがね美味しゅうございました