今日は
雨降ってるし、
なんだか寒いし…
パントリー開けて…





ブラウニー作った
覚え書き
ミルクチョコ 200g
砂糖 50g
バター 50g
生クリーム 50g
卵 2個
薄力粉 80g
ココアパウダー 20g
くるみ 100g
砂糖、バター、生クリームを鍋に入れ溶かす。
チョコレートをボールに入れ、そこに溶かしたバター類を入れてチョコレートを溶かす。
泡立て器でぐるぐるツヤがでるまで。
溶いた卵を分けていれる。入れるたびに良く混ぜる。
粉類をふるって入れる。
ナッツを入れて、バットに流し入れ、
160°オーブンで30分ぐらい焼いて完成~
好きなサイズに切って終了~
混ぜて焼くだけ…簡単だった~
ご飯はイカスミパスタ
簡単だしレギュラーメニューに
なりつつあるにゃ~
ボール持ってウロウロ…




