紅茶クッキー

甘いものが食べたい！

こんな時に限って

チョコのストックがにゃい

ならば何か甘いものを自力で

作るべし！

食い意地パワー

紅茶クッキー

覚え書き(12-3枚)

薄力粉 90g

バター60g

砂糖 30g

塩 少々

紅茶ティーバック(アールグレイ)2包

バターをレンチン10/20秒で

クリーム状にする。

砂糖、塩入れて良く混ぜる。

薄力粉と紅茶の葉っぱ入れてまとめる。

ラップにくるくる棒状で巻いて、

冷蔵庫で15-20分寝かせる。

オーブン180にあたため、5mmぐらいに

切って15分ぐらい焼いて出来上がり

焼きたては柔らかいので

よく冷ます～

サクサク紅茶のクッキー出来上がり～

ちょっとしょっぱい？

塩いらんかも～バター無塩ちゃうし…

甘いの食べたかったのにぃ