Spelt Ciabatta最近木曜日SBSで見てるイタリア料理番組。今回は完全コピーレシピレシピに砂糖がないが、ビデオではひとつまみ入れてる。イーストはちょっとしか使ってにゃい…適当に作ったが今までで一番上手くいったわ~(*`艸´)ウシシシただしめーっちゃ時間かかった発酵時間長いわ~ま、ひたすら放置なんだがにゃ(*・ε・*)焼き上がりめちゃデカすんごい柔らかくて二時発酵中に天板の上で広がったレシピ通りに塩入れたらちょっとしょっぱかったから次回は塩控えます~ϵ( 'Θ' )϶