イチゴのムース

イチゴを買ったものの

安売りだったので

フレッシュで食べるより

潰した方が良さげだったので

急遽ムース作り

イチゴがさらに余ったので上に

ゼリーをのせて2層の

デザート

((作り方))

**ムース**

イチゴ 200g

生クリーム 200ml

砂糖 40g

ゼラチン 10g

ゼラチン用の水

**ゼリー**

イチゴ 50g

砂糖 10g

レモン汁 小さじ 1

ゼラチン 5g

ゼラチン用の水

ムース作り

イチゴをつぶす。

生クリームに砂糖入れてツノたつまで

泡だてる。

イチゴと混ぜる。

ゼラチンに水入れてレンジでチンして入れる。

容器に入れて冷蔵庫で固める。

ゼリー作り

イチゴをつぶす。

レモン汁とゼラチン入れて、固まったムースの上に入れて冷蔵庫で固めて出来上がり～

手間だが、工程自体は簡単だに～

ルルたん毛布に埋れちぅ