数日前から
トッポギはとっても簡単
美味しくできました
寒いし、辛いトッポギが
食べたくて
コリアングロッサリーで
冷凍トッポギと
コチュジャンを買っていたが
なかなか出番がなく
今日は軽めのディナーを
リクエストされたので
チャプチェとトッポギが
ディナー
トッポギ
油揚げ
コチュジャン
砂糖
ほんだし
水
ごま油
トッポギを1分ぐらい茹でて、
ごま油ひいた鍋に油揚げいためて、
茹でたトッポギいれて、ほんだし、水
砂糖、コチュジャン入れて煮る。
トッポギが硬くなったら少し水入れて
火にかければ元通り～(o’∀’o)
美味しくできました