ちゃーしゅー

最近ラーメン屋さん

行って

チャーシューが薄くて、

もの足りず

がっつり食べたくなったので

作ってみた

そしてご飯にのせてたれかけて

チャーシュー丼

以外と薄く切るのが難しい

簡単レシピで

醤油、酒、砂糖、生姜の

タレに1日漬け込み放置後

オーブンで1時間ぐらい焼いて

出来上がり