はじめての
鮭フレーク作りました
マーケットで鮭のアラが格安で売っていたので
1キロ購入
1キロ$7.5なんてやすぅーい
帰って塩をして、前から食べたかった鮭フレークを作りました
作り方はとーっても簡単
熱湯で10分ぐらいボイルして
その後ザルにあげて身をほぐす
また鍋に戻して酒と塩で水分飛ぶまでいためる
最後にごまかけてしゅーりょー
ごはんにかけてもりもりたべましたー
これは相方も食いつきがよくすぐになくなってしまいました
おにぎりにして明日のランチに持っていこうと思ってたのにぃー
のこりの鮭はいろいろと使い道を計画中
