毎年恒例行事になっている
タケノコ堀作業 週1の運動効果で
かなり楽チンに山登り出来ています
リアルな「たけのこの里」みたいな
形してるやつがズドン!っと生えてたりします
先週まで雨が降ったり寒かったりと
しましたが、ここ数日の暖かさで一気に
成長していますね
今時期は見ないですが
初春に見かけるサイズのタケノコ
大きさ比較にLサイズの手袋を置いてます
タケノコって大きさのわりに
可食部分ってさほど無いんですよね
初春サイズのタケノコなんぞ
皮剥いたり、根っこ付近を除去したら
悲しい事になりますね・・・
大きさと硬さ(柔らかさ)の性質ですが
山の土質に左右されるので
一概に判断出来ません 我が家のタケノコは
大きくても柔らかいと好評ですが
親戚のタケノコはいつでも硬めです
今日は肥やし袋3つ分になりました
本数もですが、1本の大きさが相当に
あるのですぐに満タンになります
ほとんどはおすそ分けです
一番大きなヤツは流石に渡すのに
アレなので、我が家で食べます
見た目ほど食べる部分無いんですがね


