先日燻製を初体験したという
話を記事に書きましたが
その時に、燻製した卵とチーズ
後日追い燻製したベーコンを貰いました。
しかし、燻製卵3つとチーズ1切れと
割と遠慮がちに貰ったはいいものの
当日に卵2つ、チーズを食べた自分は
「もう・・いいかな（）」となってたんですよｗ
別の友人におすそ分けしてきました。
自分はお酒好きな人ですが
食事と一緒にお酒飲まない人間で
（というか我が家全員ですが）
飲むなら全員やること全て済んでからという
家柄なんです。何かをツマミに飲むというのを
しない人なんで、燻製をツマミに1杯・・も
魅力的ではありますがヤメときました。
その時に友人から貰った変わり種の
ビールを飲んでみました。
沖縄県の酒造ヘリオスのビール
「青い空と海のビール」です。
公式HPの説明欄より→公式HPリンク
青い空と海のビール
沖縄初のこだわりクラフトビールです。
「ビールは苦い」のイメージを変える
フルーティーな香りと味わいが特徴です。
副原料を一切使用しない麦芽100%だからこその
飲みごたえある味わいをお楽しみください。
原料に小麦を使用した、バイツェンタイプです。
まず色 ビールという割に薄いです。
もうちょいビールって濃い色なんですよね
もはやお茶の色ですよ。
説明にある「フルーティーな香り」
これがね・・ホントビールの香りじゃないです
ホントパイナップルジュースの香りです
今までフルーティーな香りのビールは
数種類飲んでみましたが
ここまで特定のフルーツの香りがする商品は
無かったですね。
そして飲み口ですが
「ビールは苦い」のイメージを変えるの通り
苦味ってのが全く無い ビールなの？と
思うレベルに苦味が無いです。
びっくりしますよ アサヒやサントリーといった
クセの少ないビールも苦い！って感じる人でも
苦くないって感じると思います。
ところでヘリオス酒造
割と変わったビールを販売してますね
ご当地品の「ゴーヤーDRY」
「シークヮーサーホワイトエール」など
いかにも沖縄って感じのビールです。
青い空と海のビールも、沖縄旅行など
ロケーションのいい所で飲むには
最高でしょうねえ いつか現地で楽しみたいものです。