勤務先の保育園の職員通用口に
たまに野菜が置いてあることがあります。
「一つづつお取り下さい」などと段ボールに
書いてあって
ラディッシュやシソの葉、赤いジャガイモなどが
今まで置いてありました。
先生の一人が農家のお宅らしく
採れたものを分けて下さっているようです。
取り分け用の新聞紙が用意されていたり
一つづつちゃんと袋に入っていたりして
至れり尽くせり。o(〃＾▽＾〃)o
赤いジャガイモは私は初めて見ましたが
見た目はサツマイモに似ております。
煮物には適さず、炒めものにすると良いとのこと。
(そういうことまで段ボールに書いてあって
本当に親切！)
赤いジャガイモを薄くスライスして
ガーリックバターしょうゆでいためてみたり
後日、しめじやタマネギといためて、家にあった
明太子のパスタソースをからめてみたりしました。
ベーコンみたいに見えるけど、味はジャガイモ。
頂きものの野菜で２品も作れて、お財布も大助かりです。
ラディッシュを頂いた時も実は甘酢漬け
葉っぱはごま油で炒めて、余さず全部おいしく食べました。
先日は何と
無人無料野菜コーナー(勝手にそう名付けてるけど)に
切り花のラベンダーが。
一束づつちゃんと輪ゴムでとめられていて
大喜びで頂いて帰りましたよ♪
おかげさまで
うちの玄関は生のラベンダーのいい香りがしています。
農家の先生ありがとう！ ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
無人無料野菜、いつも楽しみにしています。
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