昨日のニュースで、
「今、ブルーベリーが最盛期」
とかなんとか言ってたんで、
わが家のブルーベリーを見に行きました。
あれ?
まだ熟れてもいない。
色が若いまま
スコーネもブルーベリー最盛期のはずなんだが・・・
しかしこちらの
ブラックベリーはいつも通り。
熟してるのだけとります。
そうしないと、ポロっと下に落ちてしまうのです。
こまめに冷凍保存して、まとめてジャムに。
でも今年一番当たりだったのは
なんといっても
紫インゲン豆。
初めて種から育てました。
この色ですが、ゆでると緑に変わるから、ふつうのインゲンと同じ感覚で食べてます。
とても美味
来年もトライだ!
今日も最後までお読みいただきありがとうございました