スウェーデンの主食といえば、もちろん
ジャガイモ
イモです。
でもね、
私の愛する
サツマイモはない
のです
普通のスーパーに売ってるのは
「甘いイモ」と称されるもの。
それは
こんな形をしています。
外側の色は少しサツマイモに似てるけど、
切ってみると・・・
ご覧の通り、全く別物であることがわかります。
甘さも食感も、サツマイモには及びません。
でも、先日移民の方が開いてる八百屋さんで、
ブラジルからの「甘いイモ」
というのを発見。
即行で買ってみました。
外側は白いけど、味はどうかしら。
ふかしてみると・・・
サツマイモじゃーん
もう、すごく嬉しくなりました。
スウェーデンにきて10年以上たって、やっと出会えたサツマイモの味。
感激ーーー
これで当分生きていけます
今日も最後までお読みいただきありがとうございました