クリスマスイブの朝

今日はクリスマスイブ🎄

外を見ると

まだ雪☃️残ってる

イェーイ

俄然やる気になる私。

さて、

我が家の恒例のクリスマス料理といえば

羊のハム

Fårfiol 

これはオット担当。

も一晩オーブンで焼きました。

中の温度が75度になると完成。

出来立ての羊のハム

夕方の食事まで常温でこのまま冷まします。

今年も美味しくできたかな？

クリスマスディナーの料理詳細はまた次回にご紹介しますね

今日も最後までお読みいただきありがとうございました