最近多かった子どもの
「日本で食べてたような
生チョコケーキが食べたい
」
」のリクエストにこたえて。
(こっちは生チョコという概念がないのか？チョコはあるけど、生チョコが売ってないのである)
朝から作ってしまった
これはスポンジを半分にしたところ。
板チョコを生クリームで溶かして、
1階スポンジにたっぷり塗る。
残りのチョコは生クリームと一緒にハンドミキサーで泡立て。
生チョコクリームの完成！
これも1階スポンジに広げる。
もう１つのスポンジを上に載せ、
更にチョコクリームをダーっとかける。
上からも生チョコクリーム。
きれいに整え、
ココアパウダーをふりかけ、
完成！
イエーイ
午後のお茶(フィーカ)がたのしみ
日本のケーキ屋さんの味には程遠いけど、チョコレート星人(息子)には評判が良い。
「日本のケーキの味だね
」
」と喜んでくれるからありがたい。
(こんな、なーんちゃって生チョコなのに
)
)母思う。
「知らない」って最強かも？
今日も最後までお読みいただきありがとうございました