今年のイブの朝は曇りです。
我が家のイブの朝は、
オーブンからのハムの香りで始まります。
毎年1年に1回、イブの前夜から10時間かけて低温で焼きあげる
羊のハム。フォールフィオールFårfiol
これをオーブンから出したら・・・
次はクリスマスのパンを焼きます。
ライ麦の黒いパンが伝統的。
夫が朝からこしらえています。
その間に私はプレゼントをツリーの周りにおきます。
すると、タイミングよく子どもがおきてきました。
パンが焼けたら、
ポテトのアンチョビグラタンを作ります。(これは私が)
そして、娘たちがクリスマスハムとミートボールを作ります。
今年も美味しくできるかなー
結果は次回にアップします。