元喜家の“らーめん”。
スープは完濁の赤茶色、液温アチアチ。
豚骨の重みがずん！チー油のハリがバリッ！
均整の取れた味が抜群の強さ加減でゆったりと伸びる。
麺はストレートの太麺、茹で加減普通。
麺肌つるつる、噛み心地もっちり。
みずみずしい小麦の風味が密度感あふれる豚骨ときれ～いに溶け合う。
チャーシューはレアが2枚。
さっぱりジューシー、かぶりつくと同時に肉のジュースがザバッ！
澄んだレア肉のうま味が清々しく駆け抜ける。
爆裂寝不足だわ。
やる事いっぱいありすぎて、睡眠時間削るしかないのよね。
しんどいわ～（疲）（疲）（疲）。
イノチのトモシビのオワリがミエル・・・
らーめん：820円
大：100円
半熟味付味玉：無料（クーポン使用）
ライス（中）：120円
[ 横濱家系らーめん元喜家 かほく店 店舗情報 ]
〒929-1173
石川県かほく市遠塚 47-3
TEL：076-282-9377
URL：https://www.krs-mp.com/%E5%85%83%E5%96%9C%E5%AE%B6/
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