秀の“濃厚味噌らぁめん”。
スープは味噌味噌。
濃厚な味噌の味がブ厚くぽったりと沈み落ちる。
麺は太麺。
ごわごわほこほこのダイナミック食感で、パワー満点の味噌スープをがっしりと受け止める。
チャーシューは小振りなヤツが1枚。
ぎゅっと締まりのある肉質で、味わいもタイト。
店内ワンオペ。
たったひとりで注文取り、調理、配膳、会計、片付けまで全部こなす。
もーせわしない！せわしない！
なんか見てて気の毒なくらい。
途中で電話が鳴ってたけどカチ無視。
そりゃそだわな。
もりの里なんて近くに金大あるし、バイト取り放題だと思うんだけど。
人おらんのかのう？
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