PCが1台ほぼクラッシュ。
Win XP。
多分HDが壊れてる。
もう10年近く前に買ったヤツだし、仕方ないんだけどね。
今メインで使ってるのはVista。
こっちは特に不調はないけど、起動が遅い遅い。
電源入れてからまともに使える状態になるまで10分くらいはかかる。
毎回イラッ！
それとは別にiMacもある。
こっちは全然使ってない。
正直なくても困らないんだけど、仕事の関係上やむなく自腹切って買った。
でも事情が変わっていらなくなって、使いどころがなくなって完全に持て余している。
無駄な出費だった。
さらにLinuxのノートも1台ある。
Linuxを使えるようになろうと思って安物のジャンク品買ってLinuxをインストール、本見ながらいじってたけど全然本の通りにならず、なんか訳分からんようになって、これまた放置プレイ状態。
ああ、オレって全てが中途半端・・・・。
もうちょっと計画的に行動できないもんかね？？
できない！（←開き直り）
さあ、らぁめんだぁーーー！！
福座（ふくぞ）へ行ってきました。
ここのご主人、なんか怖いね。
カウンターの外からギリッと厨房内に目を光らせる。
厨房には若手さんが二人。
黙々とラーメン作ってた。
オーダーしたのは福三（ふくさん）ラーメン。
福座ラーメンってのがコレとは別にあって、違いはよく理解してないけど、福三の方がちょっと濃厚に仕立ててあるみたい。
他にも秋季限定の塩そば（だったかな？）があったけど、今日は何となく普通にレギュラーメニューの気分。
サイドメニューもトッピングもナシ！
ラーメンだけをシンプルに楽しむ。
色は濁りのある薄茶色。
豚骨らしい力のあるギュッと詰まったうま味と、動物系のゆるりとした甘みが、交差しながらゆっくりと広がる。
舌の上でとろんとした感触がはっきりと感じられるほどの粘性があるけど、味はそれほど重たくない。
美味しいですね。
丁寧に作り込んでるんだな～というニュアンスが素直に伝わってくる。
麺は細麺。
茹で加減は中程度、気持ち柔らかめ。
オーダーの時に頼めば硬めに茹でてもらうこともできるみたい。
硬めにしてもらえばよかったかな？
この麺、スープとの馴染みがすごくいい。
麺自体は割とニュートラルな感じだけど、スープの味のノリがいいから、両方が合わさることで味のバランスがすっきり整って、ボリューム感がグッと増す。
美味い！
チャーシュー、デカイ！
口当たりほくっとした肉の味が出てきて、後からじっとりとうま味が増してくる。
脂身少な目で、全体に味の締まりがいいので、食べてて全然飽きが来ない。
いいチャーシューですね！
こんな上質なチャーシュがこのサイズで食べられるんだから、もう最高♪
美味いラーメンは食うのが早い！
ものの10分程でつるつるっと完食。
たっぷり堪能させていただきました♪
美味しいですね、福座。
ここあんまり回数来てないけど、今日は今まで一番印象が良かった。
あれっ、こんなに美味しかったかな？みたいな。
ラーメンが美味しくなってるのか、単なる気分的な問題なのか。
いずれにせよ、美味きゃそれでヨシ！
ごちそうさまぁ～～♪
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