実に勿体無い利用の仕方をした。
例えるならば、品揃え豊富な大型書店でボールペン1本だけ買うとか、著名なアーティストのライブでSEだけ聴いて帰るとか、それに近い。
何って、コーヒーだけ飲んで帰った。
カフェなんだから、ましてこちら自家焙煎の専門店なのだからもったいなくなんてない、むしろもったいないとは何事か、と思われそうだが、いやいや。
こちら、コーヒー専門店でありながらスイーツも相当程度以上力を入れているのだ。
そんな今日日店五万とあると思われようが、そんなことはない。
割り切って、コーヒー以外は酒でいうイカスルメ程度にロータスビスコフとか市販のものだけ置いている店もあるが、その方が潔くていい。
焼き菓子は日持ちがするし失敗しづらく手をつけやすいからか、とりあえず置いてみました味はフツーだけど！なところが実に多い。
そんな中、スコーンをはじめマフィン、シフォンケーキ、ロールケーキと焼き菓子生菓子と実に丁寧に作っているslopeさん。
店内で、シャリシャリシュガーコーティングがいかにも美味しそうなウィークエンドシトロン（レモンケーキ）を、都度熱したナイフで美しくカットしていた。
食べてもいないくせにそないに熱弁するなら食えよという感じだが、生憎この日は想像の雨に行った後、アオラさんでバーガーを食べる前だったので苦渋の決断。
グァテマラ。
リベンジといきたいところだが、いかんせん普段乗らない西武新宿…なかなかに。
ちなみにシフォンケーキはテイクアウトして自宅で食したが、これは普通に美味しかった。
でも店内で生クリーム付きで食べたかったな。
