僕にとって、どこか店に入ってランチを食べるのは相当に珍しい(決して寸暇を惜しんで働いているわけではない)。
ムス、という名前の蒸しものの店が大阪梅田にある。気になって梅田に行くたびに前を通るが、どうしてもパンやケーキに目がいってしまい未開拓。
そんな中、丸の内にはムスムスという店があると知った。
なんとなく行ってみた。
蒸し野菜ランチ。
蒸し野菜だけで物足りないかと思ったが、思いの外たっぷり。
そして野菜が新鮮。漬物も、味噌汁も、切り方、味付けに至るまで気概が感じられる。
業務用とりあえずぶっ込んでおけ!的な店とは違う。素晴らしい。
オープン。
美味しそう!
野菜は、オリーブオイル、塩、胡麻、そしてニンニクと唐辛子の味噌で。これがとても美味しい。
普段滅多に米を食べないが、よさげだったので米なしにしなかった。玄米ごはん。
卵かけご飯にした。美味いなぁ卵かけご飯。
秒で食べちゃうけど。
左のなます、右の漬物、いずれも美味しかった。
ごぼうも歯ごたえを残しつつ、しっかり浸かっていて、発酵食品食べてます感を実感しながら食べた。
東京駅を眺めながら。
職場が丸の内ならしょっちゅう来るな。
同じフロアーに、沢村もあったから交互で使えるな。丸の内リーマンOLが羨ましいぜ。