このブログを始めた4年前は、インスタなんてやっていなくて(なんならガラケーだった!)、喫茶店情報はもっぱらアメブロのスイーツブロガーさんの記事か喫茶店本で収集していた。


今は、インスタ、ブログ、喫茶店本の三本柱が僕の教材。
ただなぁ、インスタは、ユーザー年齢層の若さからか、"なんちゃっていい感じ喫茶"も多くて。要は、映えるけど味やサービスや店の衛生管理は二の次三の次なんならそんなもの必要ですか?的な。




でも、やはりインスタの視覚効果は半端なくて、美味しそうと思える喫茶はインスタ経由が多い。





こちらもインスタ経由喫茶。
前から気になっていて、フォローしていて、でも激混み大行列だろうなぁと敬遠していた。
食べログから予約できるようになったとのことで、予約してみた。もちろん1人。




下北沢と三軒茶屋の間にある。
歩くのが嫌いな人やお太りになった方にはなかなかきつい位置。特にこの時期は。








しかし、これは流行るよね映えるよね、な店内。









韓国っぽカフェって最近流行っているようだが、まさにそんな感じ。

あれって、利用する側が勝手にそう思い込んで命名しているのか、お店側もそれをコンセプトにしているのか、店によるのか、どうなんだろね。

そしてここはどうかしらん。

とりあえずお客さんは、ものの見事にみんな同じ雰囲気ファッションメイク。数十年前に回帰したような原宿竹下通り古着屋ファッション、クリオとか韓国コスメ使っている風なメイク、ヤンニョム巻きじゃないなんたら巻き?韓国っぽのアレ。あと、なんか男性アイドルの聖地なのかやたらその話題をみんなしている。







とりあえず僕だけ異邦人。



よく見ると調理器具がぶら下がっている。

姉妹が切り盛りするらしいが、彼女らが考えたのかな。










店内スタッフは、えらく美人な方と、今っぽ男性。姉妹の片方かな。

レジ横にはたくさんの美味しそうな焼き菓子たち。












奥はテーブル席。

僕はこの、レジ前の不思議な座位の席が気に入ったので、テーブル席が空いて案内されても、ここで大丈夫ですよと動かなかった。











そして選んだのはピスタチオショートケーキ。すぐに売り切れてしまうらしかったので、取り置いてもらった。正解。僕が行った時、もうショーケースにはなかった。










ピスタチオも最近流行ってるよね。

映えのためかい?ミドリってそんな映えるかな?

けろっぴカラーだけど僕はそこまでミドリは好きではないぞ。








僕は映えなんて関係なくピスタチオスイーツは昔から好きだ。ジェラートやマカロンや。









ここのスイーツは手作りだそうで、インスタにその日のメニューが載っている。

確かに手作り。わかる。ピスタチオのクリームが香ばしくて美味しい。












かなり分厚めのピスタチオクリームが嬉しいね。

スポンジはみっちりよりふわふわめで、もうペロリだった。足りない。










十分な大きさに見えるが、僕には足りない。

ホールで食べたいな。









店内、まさかのTommyの楽曲が流れていて泣きそうに。途中、ジュディマリとかあいみょんが流れていて、時代は全く違うけど店の空気感は考えた選曲だなぁと思っていたが。






一点だけ、本当に一点だけ、お店が悪いのではない、そしてどこの店でも起こりうる残念な出来事。お店が気を付けに気をつけても致し方なく防げないとわかりつつ、それでも、飲食店の方々、それ以上に利用する側が多少なりとも気をつけてくれたらそれを回避できるよな、と、ごめんなさいでもよければお願いしますな思いで敢えて述する。
直後どころか、未だに僕の脳裏に鮮明に残像が残って消えないのは僕が潔癖だからかもしれないが。
重ね重ね、この店だけに起こりうることではないと念押しつつ。老若男女関係なく、利用する側は1人の人間として衛生意識やマナーはちゃんと守ってほしい。