久しぶりに、わが故郷の松阪に戻りましたので、松阪のおいしいグルメ店の紹介です。
まずは、このお店です。 松阪の中心部中町にある中華そばと
焼きそばの有名店です。
お店の前には大きなタープに”中華そば 不二屋”の文字が責められていますね。
ここが玄関です。 今日は平日ですので待たずに入れそうです。
店内はこんな感じです。 カウンター席とテーブル席でかなりのお客さんが入れるスペースがありますね。
地元のお客さんが足しげく通うお店なんです。
松阪では歴史ある(昭和4年・1929年創業)の中華そばと焼きそばの専門店なんですよ。
私が注文した”中華そば”(880円)です。 カツオ、煮干し、金貨煮干し、サバ節でダシをとったスープを使っているので、細めの麺をすするとカツオダシの風味が口いっぱいに広がります。
松阪に帰るとこの懐かしい味を食べるのが楽しみの一つです。
とにかく、おいしいです!
家内は”五目中華そば”(950円)です。 中華そばに海鮮の
ほたて、海老、イカ、玉子が入っています。
中華そば以外にも”あんかけの焼きそば”が有名ですが、私達年寄りには、ボリュウーミイすぎてもう注文できないかもね。
松阪のグルメ情報でベスト10には必ず入って入るお店でした。