こんばんは
Heart 温 melissa〜メリッサ〜の友です
大分坂ノ市で内面も外見も
美しありたいと願う女性のための
Heart 温 melissa〜メリッサ〜
心と体にアプローチしてhappyとLOVEを
お届けできれば、とても
嬉しいなぁと思ってます
オーナー友の独り言なので、内容は様々。
サロンの事思った事、気分気ままに書いてるので、目に止まった時は
お付き合いくださいませ
お味噌作り
毎年お世話になってる
ベジタリアン料理のお弁当屋さん 圓(まる)
の陽子さんのサロンで❤️
麹とお塩をこねこね
今年は8キロのお味噌
毎年、麦と米の合わせ味噌にしてたんだけど
今年は米だけにしてみました✨✨
麹とお塩が混ざってきて
少しもっちり感が出てきたら
今度は茹でた大豆と合わせてコネコネ
しっかり合わさって麹の白いところが
見えなくなったら
お月サマみたいな
大きな団子に丸めて詰める🌕
そんな今日は満月🌕🌕❤️
しかも2度目のブルームーン‼️
とてもいい日に感謝を込めて作る
お味噌はエネルギーが高いだろうな💡
結構大変なんだけど💦
陽子さんが毎年下準備や
大豆を茹でてくれたりしてくれるから
お味噌作りも楽しくスムーズに
できる事に感謝です
チームせっかちなので(笑)
陽子さんの心配をよそに
スムーズに慌てる事なくできました‼️
あっ!手際いいとも言うそうです(笑)
お味噌作りが終わると
陽子さん手作りの
お味噌汁とご飯🍚
ご飯のお供は
2年ものお味噌✨
去年のお味噌✨
煮ただけの大豆✨
やばーい
美味しすぎる‼️
しかもガスで炊いたご飯は
五分づきなのに
モチモチふわふわ
みんなでおかわり
幸せ〜な時間でした
仕事を離れて
たわいもない話をしながら
これって凄く大事な時間⏰
素敵な1日❤️
感謝の1日❤️
浄化の1日❤️
子どもたちと夜見たお月様は
まん丸でとっても綺麗でした
明日から新年度スタート‼️
またよろしくお願いします😊😊
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