今日は料理に纏わる単語

レシピによく出てくる言葉で覚えておくと便利(かもしれません)

 

まずは 器具について

 

sendok  スプーン

garpu     フォーク

pengaduk  泡立て器

cetakan kue ケーキ型

piring お皿

mangkuk  ボール

Pisau ナイフ

 

それから 料理に使われる食糧の名前など

 

Telur 卵

Tepung 小麦粉

Mentaga バター

Bubuk Pengembang ベーキングパウダー

Bubuk soda kue ベーキングソーダ

 

調理法などは

 

mendidih 沸騰

meleleh   溶かす

Kocok 振る

Lepas (緩く) または Rata (程々に) という言葉が付く場合 振る程度がわかります

Potong  切る

 

覚えていない単語がいっぱい!