『DEAN & DELCA
(ディーンアンドデルーカ)』
「ピスタチオスコーン」
写真ではわかりにくいかもしれませんが
スコーン自体がほのかに緑色。
ピスタチオがホールで練り込まれていて
ナッツ感がすごいです。
ピスタチオチョコレートでデコレーションまでしてあって
ピスタチオづくしのリッチなスコーンです。
「チェリーチーズタルト」
チェリーソースとクリームチーズ生地がタルトの上にそうになってます。丸ごとチェリーも練り込まれて。
サクッと食べやすい薄さがポイント。
「ストロベリージュース」
いちごをミキシングした贅沢なジュース。
高島屋日本橋新館にある
『DEAN & DELCA』は建物の間の通路に面していて
テラスのような席があります。