『BIG BABY ICECREAM
（ビックベイビーアイスクリーム）』
ヴァシュランとは
メレンゲやクリーム、フルーツとアイスクリームを
がさっと器に盛り付けるデザートのこと。
アイスクリームダイナーの『BIG BABY ICECREAM』にはミニパフェみたいなヴァシュランがあります。
かなり綺麗に盛られているヴァシュラン。
アイスクリームはピスタチオ。
『BIG BABY ICECREAM』のピスタチオアイスクリームは、ピスタチオの味わいはしっかり濃いながらも
後味はスッキリ。
ナッツはコク味が強く重くなりがちなのに
ミルクとのバランスが良いのか
パクパク食べられます。
スライム型に焼かれたメレンゲと
フランボワーズにブルーベリーが飾り付けられています。
銀の器に乗った姿が可憐です。
この日は平日の夕方という時間帯もあってか
私以外の3組は
皆さま、幼稚園児くらいのお子様連れ。
子どもも大人も揃って
美味しいと楽しめる素敵なお店です。
