山形に行って来ました。
山形といっても広いですが、今回訪れたのは山形市です。
初日に泊まったのは蔵王温泉。
町全体が硫黄の香り。
ここで暮らしていれば慣れるのかしら。
なかなかの香りの強さです。
至る所に川のように温泉が流れていて
川の底や壁が真っ白になっています。
目でも硫黄を確認出来ます。
選んだお宿は「おおみや旅館」。
蔵王温泉の源泉風呂に入れる旅館。
館内は全て畳敷。
階段や通路も畳なのですよ。
それが心地よい。
夕食ならメインは「米沢牛の冷製しゃぶしゃぶ」。
ローストビーフのようなしっとりしたお肉。
野菜と食べても違和感のない柔らかさ。
せっかくの米沢牛だから
厚みを持って食べたい方もいるでしょうが
真夏の最中、温泉であたたまった身体で食べるのには
冷製しゃぶしゃぶはすっごく食べやすかったです。
山形の地のものを使われることにもこだわられていて、お皿の至る所に山形食材がいます。
炊き合わせの「枝豆饅頭」美味しかったな
「いちじく白和え」は初めて食べた組み合わせでしたが家族全員お気に入りになりました
「麦切り」っておうどんと冷麦の間みたいな麺にも初めて出会いました。
朝食もたっぷりな品数です。
ご飯とお味噌汁に合うメニューではありますが
パンも2種用意されていて
あわせてヨーグルトやフルーツといったパン食に合うメニューはバイキング式でした。
宿内には休憩スペースがあり、ここではコーヒー、麦茶がフリードリンクとして置いてあります。
あと窓際にはマッサージ機。
お風呂上がりのマッサージは最高でした。
お風呂は広いとは言えませんが
源泉につかれる貴重な機会。
24時間入れるのは有り難かったです。
宿の裏には神社があり。
横にある旅館のライティングとあわせて
良い雰囲気でした。