『桂新堂』
「くつろぎ焼きショコラ」
バレンタイン用のチョコレート、
買い出しはお済みでしょうか🍫
この時期はデパ地下にスーパー、コンビニ、パティスリーとどこに行ってもチョコレートが
たっくさん並んでいますよね。
お店を見て回るだけで楽しい！
そんなチョコレート散策で見つけた
気になる商品が
「くつろぎ焼きショコラ」です。
なぜ、気になったのかというと
『桂新堂』はえびせんべいで有名なブランドだからです。
えびせんべいが多種ならば中に
チョコレート商品があると、
目を惹きませんか
？
「くつろぎ焼きショコラ」は
えびせんべいの上にチョコレートをのせて焼いた
異色のコラボレーション商品です。
封を開けると、
ふわっとチョコレートの甘い香り。
パリッと軽い食感で
噛むほどにチョコレートの香ばしさが感じられます。
チョコレートが焼かれているので
そもそものロースト香を
焼きの香ばしさが高めているのかもしれません。
そして最後に海老の香味がやってきます。
本当にえびせんべいだ！とここで気づく。
海老の味わいは
チョコレートに対してしょっぱみを加えるので
融合して甘塩っぱい味になります。
固定観念だけで味を想像して判断するのは
よくないですね。
こんな意外な組み合わせを楽しめるとは。
調べてみると
意外とありました、海老とチョコレートを組み合わせた商品。
ただ『桂新堂』は江戸時代から続く
老舗ブランドで
えびせんべいへのこだわりは強く
えびせんべい自体が美味しいからこそ
成り立っている異色のコラボレーションかもしれませんね。
えびせんべいの色がほんのりピンク色なのわかりますか。
こちらはいちご味。
プレーンと組み合わせた「くつろぎ焼きショコラ」もあります。
甘いチョコレートが苦手という方や
変わったものを喜ぶ方へのバレンタインギフトにいかがでしょうか。