『THE MATCHA TOKYO（ザ マッチャ トウキョウ）』
100%オーガニック抹茶専門店です。
NEWoMan新宿の1Fにあります。
オーダーすると
茶釜から湯を汲み
茶筅で簡単にではありますが
抹茶を点ててカップへと注ぎます。
少し肌寒い日で
身体を温めたかった私は
スパイスを加えて
「チャイ抹茶」にしました。
お茶は他の農作物と比べると
農薬を使いがちだと聞きました。
100%オーガニックだなんて
すごいですね。
通路沿いで特に仕切りなどはありませんが
こじんまりと座って飲めるスペースがあります。
抹茶が甘いのって苦手なので
甘さなつけずにいただけて良かったです。
ミルキーかつスパイシーなチャイと
抹茶の豊かな香りと苦味。
両方楽しめる新しいドリンクでした。
