『DOTORI(ドットリ)』
韓国カフェが代官山にオープン。
代官山北口を出て左手の螺旋階段を降り(歩道橋を渡る前の階段)、東横線線路と代官山アドレスの間の道を進んで2、3分。
左側のビルの2階に『DOTORI』があります。
“マカロン専門店”として
意匠の凝ったマカロンが並びます。
「ミルク」¥500
「マッチャ」¥500
薔薇の模様のマカロンには
細かいフリルのドレスのように絞られたミルククリームがたっぷり。
中央にはイチゴのコンフィチュールが入っています。
真珠貝を模した抹茶クリームのマカロンには
キラキラパウダーで輝く真珠風のパフ。
形だけでなく色の濃淡で貝殻の風合いを演出しており、手が込んでいます。
「ミルク」はまだクリームのボリュームがありましたが
「抹茶」はクリーム量が少なめ。
マカロンとしては、小ぶりなので
ひと口で食べ切へちゃうくらい。
『DOTORI』がオープンしたのは6/14。
行列ができるほどの混雑は無いですが
マカロンは16〜18時で売り切れることが多いようです。
ドリンクはタピオカミルクティやチーズティーがあります。
どちらも台湾茶を使用。
ドリンクホルダーが天使の羽を模していて可愛い。
写真のパープル×イエローのドリンクは「オーロラ」¥500。
自家製レモンコンフィをつかった
レモンスカッシュです。
パープルはハーブティーで色付け。
壁際のベンチシートと
通りが見える窓側のカウンター席と
東横線が見える窓側のカウンター席で
席数は20席程度。