『PARACHUTES（パラシューツ）』
厨房はガラス張りで、フルーツがたっぷり保管されている大きな冷蔵庫や
新宿三丁目駅すぐの丸井新宿店、1Fにあるカフェスタンド。
アップルストアに影になっていて目立ちませんが、入り口すぐの場所です。
フルーツ販売会社が展開するコールドプレスジュースとサンドイッチのブランドです。
コールドプレス機などが見えます。
「あまおうソフトクリーム」
今が旬のいちご。
あまおうを使ったソフトクリームです。
いちごの酸っぱさと甘い香りとが
ぎゅーっとソフトクリームに入り込んでいて
とてもジューシー。
ソフトクリームはミルキーな味わいがウリなのだろうけれど、
このソフトクリームはソルベかなと思うほど
いちごの香味を感じます。
のっているいちごがハート型になっていました。
ソフトクリームに使われているミルクは北海道産です。
ソフトクリームは太い丸口の口金で絞り出す流行の形状。
