鎌倉駅西口の御成通りにあるコーヒースタンド。
砂利道を進むと小さな木のテラスを入り口に構えた『THE GOOD GOODIES』がすぐに現れます。
スペシャルティコーヒーをハンドドリップで提供してくれます。
ただ、今回のお目当ては『Pompon cakes』のスイーツたち。
実は『THE GOOD GOODIES』のスイーツは『Pompon cakes』より届いているのです。
『Pompon cakes』は移動販売からスタートしたスイーツショップです。
系統としてはアメリカンスイーツかな。
無添加で無垢な雰囲気がとっても人気
。
現在はお店が梶原という場所にあるのですが
電車では行きづらい場所です。
『THE GOOD GOODIES』にあるという情報は1年半前には掴んでいたのですが
売り切れが多く、なかなかあり付けずに居ました。
今回はあったー。嬉しい
『THE GOOD GOODIES』のスタッフの方はコーヒーを買わないにもかかわらず
とても丁寧にスイーツの説明をしてくださいました。
「ばななブレッド」
カットサイズによって値段が微妙に異なります。
その心遣いにキュンッとしますね。
もちろん、「一番大きなカットをください」とお願いしました。
ふんわり優しいバナナの香りです。
もさっとしたファーストコンタクトを裏切るようなしっとりした噛み応えにうなります。
「メープルスコーン」
ザクザクと粗ぶるような食感。
表面の薄いシュガーコーティングにぶつかると、思わずにんまりしてしまいます。
「アップルタルト」
秋田県産、減農薬のりんごを使ったタルトです。
フルーツは減農薬が難しいので大変苦労されて育てているのですよ
とお店の方が教えてくれました。
煮詰めたりんごが内側に
薄く薄くスライスしたりんごが表面にのっています。
減農薬だからこそ
皮ごと楽しめるりんご。
皮付きだからこその食感と色合いに感謝しながらいただきました。
想像よりずっとすっぱくて
りんごの果汁感を楽しめる焼き菓子でした。
『THE GOOD GOODIES』の店頭はフラワーショップです。
