9／25にオープンした日本橋高島屋S.C.新館。
タルトにはシュガーコーティングされており
デザートではカップケーキが人気みたいです。
「カフェラテ」
今回はランチで訪問です。
1Fのガレリア沿いにあるダイニングへ。
『 N2 Brunch Club』
白いタイルの壁に海のように青いソファシート。
木製のテーブルと椅子が置かれた店内。
海が近い都市、を想起させる雰囲気です。
『N2 Brunch Club』はオーストラリアのシドニーから来たブランド。
現地で人気のジェラートショップ『N2 Extreme gelato』のシェフと、『Black Star Pastry』のシェフがコラボして生まれたブランドなのだそう。
店内の雰囲気、『bills』や『Latte Graphic』に似ています。
店名にブランチ、とあるので
オープンから17:00までいただけるブランチメニューを選びました。
メインとデザートがセレクト出来ます。
「コーン フリッター」
小麦粉とミルクのふんわりした生地に
ズッキーニとコーンがたっぷりと入っています。
野菜の水分で生地がトロッと柔らかになっているところがとても好み。
野菜の甘みがじんわりと顔を出して美味しいです。
重ねられたフリッターの間には
チリトマトソースとアボカドとパクチーが入ります。
アボカドは完熟なので
テロっとクリーミーな状態。
そこにトマトの酸味とチリの辛味、
さらにパクチーの香りが加わって贅沢。
プチトマトのハーフカットが散らされているのもポイント。
コーンの食感と一緒にプチプチ楽しい。
デザートには「レモンタルト」。
硬めのタルト台に入るのはソースのように緩いレモンクリーム。
タルトを割るとプレートに流れ落ちてしまうくらい緩いです。
タルトにはシュガーコーティングされており
シャクっとした食感があります。
プレートに散らされているのはローズのペタル。
クリームに絡めて食べるのがおススメ。
セットにつくデザートは小ぶりですが
通常サイズのデザート類は大きめです。
オーストラリアのスイーツ「ラミントン」もラインアップしていました。
▼下画像の右から2番目
他にはニュージーランドで親しまれているパブロヴァ（イギリス発祥ですがニュージーランドはイギリス領だったので）もありました。
▼下画像の最右
デザートではカップケーキが人気みたいです。
オージーカジュアルフードというカテゴリー。
ブランチメニューに加えてランチメニューとあります。
余談ですが『 N2 Brunch Club』の向かいには
『NEUTRALWORKS.STAND』というアパレルショップがあり、ロゴが “Ｎ.” なのです。
『 N2 Brunch Club』のロゴは“Ｎ2”。
隣接店舗だしてっきりアパレルショップのカフェ部門かと思っていました。