『WHY NOT』
スペシャルティコーヒーのスタンド。
赤坂インターシティAIRの中にあります。
レストランフロアではなくオフィス階へのエレベーターフロアの入り口。
ダークブラウンのカウンターの小さなスタンドです。
とはいえお店前には広いスペース。
こちらはイートインOKのオープンスペース。
深紅の絨毯に白いソファ。
大きなガラス窓からは赤坂インターシティAIRを囲む緑がのぞめます。
フードメニューは同じく赤坂インターシティAIRに入る『COURTESY』から運ばれてきます。
ランチタイムは『WHY NOT』のコーヒーにサラダとパンがセットになるお得なセットがあります。
茄子と揚げ豆腐のサンドイッチをチョイス。
バインミーのようなアジア料理風なソースに香草。
揚げ豆腐のしっかりとした食感に大満足。
『WHY NOT』はハンドドリップコーヒーがメイン。
というのもお店を仕切るのはジャパン ブリューワーズカップのセミファイナリスト。
ブリューワーズカップは手動の器具による抽出技術を競う国内大会です。
